Saucière d3 STAINLESS de 2,84 litres

Saucière d3 STAINLESS de 2,84 litres
Grâce à sa fabrication en trois couches, la gamme d3 STAINLESS permet aux nouveaux cuisiniers de découvrir de nouvelles possibilités dans la cuisine.

Saucière 

Moins profonde qu'une casserole classique, la saucière est conçue pour préparer des aliments devant être agités ou fouettés fréquemment, y compris les sauces crémeuses, le risotto, la polenta et les crèmes anglaises. L'ouverture plus large de cette casserole permet de réduire la sauce, tandis que ses parois incurvées facilitent l'incorporation des ingrédients.

Référence : 4213

Saucière Stainless de 2,84 litres

Moins profonde qu'une casserole classique, la saucière Stainless 4213 de 2,84 litres d'All-Clad est conçue pour préparer des aliments devant être agités ou fouettés fréquemment, y compris les sauces crémeuses, le risotto, la polenta et les crèmes anglaises. L'ouverture plus large de cette casserole permet de réduire la sauce, tandis que ses parois incurvées facilitent l'incorporation des ingrédients. La gamme Stainless d'All-Clad, contruite en 3 couches, est dotée d'un cœur en aluminium épais qui attire la chaleur rapidement, tandis que l'ajout d'acier inoxydable garantit une diffusion uniforme de la chaleur assurant des résultats homogènes sur toute la surface de cuisson, jusqu'au rebord. En outre, son intérieur en acier inoxydable avec son fini starburst offre une résistance naturelle à l'adhérence, vous permettant de savoir quand la nourriture est prête. Comme elle ne réagit pas avec les ingrédients, il n'y a donc aucun risque que la nourriture prenne un goût métallique. Fabriquée aux États-Unis, cette batterie de cuisine en acier inoxydable résiste à la déformation, et peut être utilisée sur n'importe quelle surface de cuisson, y compris celles à induction. Découvrez ce que signifie cuisiner avec la batterie de cuisine la plus populaire d'All-Clad – Stainless d'All-Clad est un choix classique pour toute personne qui aime cuisiner.

Comparatif des fonctions et des produits

Matériau ALU TROIS COUCHES   ACIER INOXYDABLE   ALU TROIS COUCHES   ACIER INOX/CUIVRE   ACIER INOX/ALUMINIUM/ACIER INOX  
Compatibilité avec les cuisinières INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE   n/a INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE   INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE   INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE  
Compatibilité avec le four OUI   OUI   OUI   OUI   OUI  
Va au lave-vaisselle Oui   Oui   Oui   Oui   Oui  
Revêtement intérieur/finition POLI   POLI   POLI   POLI   POLI  
Revêtement externe/finition ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR   ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR   ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR   ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR   ACIER INOXYDABLE BROSSÉ  
Couleur du revêtement extérieur ACIER INOXYDABLE POLI   n/a ACIER INOXYDABLE POLI   ACIER INOXYDABLE POLI   BANDE D'ACIER INOX POLI BROSSÉ  
Bord verseur OUI   OUI   OUI   OUI   OUI  
Type de poignée Fixe   Fixe   Fixe   Fixe   Fixe  
Type de fond TECHNOLOGIE À INDUCTION   n/a TECHNOLOGIE À INDUCTION   TECHNOLOGIE À INDUCTION   n/a
Où acheter Où acheter Où acheter Où acheter Où acheter

Instructions et mode d'emploi